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「うなぎ煎餅」PRソングの作詞・作曲を手掛け歌を歌う「彩の国ブランドフォーラム」の菩提寺由美子さん（写真提供＝彩の国ブランドフォーラム）

「うなぎ煎餅」PRソングの作詞・作曲を手掛け歌を歌う「彩の国ブランドフォーラム」の菩提寺由美子さん

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さいたま新名物として販売中の「うなぎ煎餅」「ナポリタン煎餅」を手掛ける「彩の国ブランドフォーラム」が「うなぎ煎餅」のPRソングを作り、10月22日、イオンモール与野店（中央区本町西5）で記念でトークショーを開く。

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