大宮駅西口に10月18日、日本酒飲み放題の店「KURAND SAKE MARKET 大宮店」(大宮区桜木町2、TEL 048-778-8873)がオープンした。
「NO SAKE, NO LIFE.」と話すKURAND SAKE MARKET OMIYA店の永田店長
100種類以上の日本酒を時間無制限の飲み放題で提供する同店。日本酒以外にはビール、梅酒・果実酒、焼酎なども用意する。フードメニューはなく、食べ物の持ち込みが可能。近くの居酒屋とも提携している。席数は50席。
KURAND SAKE MARKETはこれまで池袋、浅草、渋谷、新宿と都内に4店舗を展開。大宮店は地方初出店となる。埼玉県は日本酒の生産量が全国第4位の酒どころで、店長の永田遼介さんは「いまもっとも勢いのある埼玉県に出店した」と話す。客層は20~30代の女性が多く、「日本酒に先入観のない人が多い」とも。
蔵元とのコラボが盛んなのも特徴。18日に行われたオープニングレセプションには深谷市の滝澤酒造、久喜市の寒梅酒造、幸手市の石井酒造が参加した。石井酒造の石井誠さんは「甘口のお酒を開発している。辛口端麗ばかりが日本酒業界ではないと挑戦的な『辛口ばっか飲んでんじゃねぇよ』を開発した」と話す。
営業時間は平日=17時~23時、土曜・日曜=12時~16時、17時~23時。料金は3,000円。