0
埼玉県産の新小麦や新小豆で作る「どら焼きヌーボー」が12月21日、JR大宮駅のエキュート大宮内にある焼き菓子専門店「つむぎや」で発売される。
「卓越した技能者（通称＝現代の名工）」の表彰式が11月11日、東京都内で行われ、さいたま市から和生菓子製造工の石川忠久さんと表具師の井上和夫さんが受賞した。
子どもと一緒に農業体験をして、収穫した農作物を一緒に販売する商売体験を通じてマネー教育も行うプロジェクト「あきないキッズ」が、大宮駅周辺で開催される「鉄道ふれあいフェア」と、ステラタウン（さいたま市北区宮原町1）で開催される「ノーザンハートきたまちクリスマス2024」に、石焼き芋屋として出店する。
「愛ある埼玉県いじり」をテーマにした企画展「でぃすいずさいたま展」が11月9日・10日、「RaiBoC Hall（レイボックホール）」（さいたま市大宮区大門町2）展示室で行われ、およそ1500人が来場した。
炭火焼肉店「肉の匠ひうち」の姉妹店「焼肉ニューひうち」（さいたま市大宮区桜木町2）が11月28日、大宮駅西口にオープンする。
Suicaのペンギングッズを取り扱うショップ「Pensta（ペンスタ）」が10月17日、JR大宮駅改札内のエキュート大宮ノースにオープンした。
和菓子ケーキを作る若かりし頃の石川さん
日本準Ｖ、連覇ならず
