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素材とお酒のマリアージュを確認する作業を繰り返す、店主の小田さん・板長の赤石さん・日本酒コーディネーターのてるじいさん

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大宮の老舗料亭「一の家」(さいたま市大宮区高鼻町2、TEL 048-644-0165)で8月10日~12日、「一の家 夏の泡祭り」が開催される。

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