札幌を拠点に東北・関東で「北海道イタリアン ミアボッカ」「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」などの飲食店を4６店舗展開する株式会社イーストン（本社：北海道札幌市、代表取締役社長 大山泰正）は、イタリアン業態「北海道イタリアン ミア・ボッカ」の1号店となるEmio（エミオ）武蔵境店の誕生15周年を記念して、ロングセラー商品を初めて新しいソースと合わせた「渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ」を販売いたします。

北海道イタリアン ミア・ボッカを代表するロングセラー商品「渡り蟹のトマトソーススパゲティ」。
渡り蟹を贅沢に１杯使用し、オリジナルトマトソースに渡り蟹のコクと旨味が凝縮された一皿は、オープンから歴代販売数No.１のメニュー。当店オリジナルのトマトソースだからこそだせるこの味を守り、ブラッシュアップを続けてきました。

誕生15周年を記念して創業以来初めて、この渡り蟹のスパゲティを「トマトクリームソース」でご提供いたします。北海道産生クリームが入る事で、まろやかさがプラスされ濃厚な一皿に仕上がりました。

【販売期間】2024年11月12日（火）～2024年11月24日（日）



【メニュー名】渡り蟹のトマトクリームスパゲティ
【価格】札幌エリア　1,580円（税込1,738円）、関東エリア　1,680円（税込1,848円）



■期間限定メニューとペアリングも楽しみたい、スパークリングワイン「フェッラーリ・マキシマム・ブリュット」も特別価格で販売いたします。
【販売期間】2024年11月12日（火）～2025年1月31日（金）
【価格】ボトル：通常価格7,000円（税込7,700円）⇒5,500円（税込6,050円）
グラス：980円（税込1,078円）※グラス販売はこの特別期間だけ！
※新宿タカシマヤタイムズスクエア店・池袋東武店池袋高島屋は価格が異なります。

【特徴】緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。※日欧商事HPより引用
北海道食材をメインとした本格イタリア料理を届ける「北海道イタリアン　ミア・ボッカ」





15周年を迎えた「北海道イタリアン ミア・ボッカ武蔵境店」。ミア・ボッカ＝私の口という意味を持ち、厳選した北海道食材をイタリアのエッセンスを加えたイタリア料理を楽しんでいただきたいという想いで誕生しました。北海道小麦100％の生地を焼き上げる自慢のピッツァや、原料段階から厳しく管理されたデュラム小麦とセモリナと、豊富で良質な水から作られアルデンテが効いた「グランフィーロ」をつかった種類豊富なパスタや、自慢の前菜・新鮮サラダ、お客様の目の前で大きなチーズと北海道米で仕上げるリゾットからお肉料理まで楽しめるお店です。
北海道産のアスパラや、塩水ウニ、さんま、牡蠣など旬の時期に季節限定メニューとしていつ来ても新しいをお届けしています。肩肘張らずに立ち寄れて、ハレの日使いにも楽しめるような様々シーンでたくさんのお客様に愛されています。

■公式ホームぺージ?https://www.eastone.co.jp/mia-bocca/
■Instagram?https://www.instagram.com/miabocca_official/
■Twitter?https://twitter.com/miabocca_1

【販売店舗】



●関東エリア
■Emio（エミオ）武蔵境店　東京都武蔵野市境南町２丁目１－１３ Emio武蔵境２F　TEL：0422-30-7771
地図?https://goo.gl/maps/PRtrCekX6iSeHdBL8
■Emio（エミオ）石神公園店　東京都練馬区石神井町4丁目1番17号 エミオ石神井公園店2F 　TEL：03-5923-1355
地図?https://goo.gl/maps/3Ehn2p8Kk42Ruy549
■nonowa武蔵小金井店　東京都小金井市本町５丁目１番１８号 nonowa武蔵小金井ムサコガーデン　TEL：042-316-1799
地図?https://goo.gl/maps/kQky6iiHXHfpaFz68
■トリエ京王調布店　東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布A館 5F　TEL：042-426-9950
地図?https://goo.gl/maps/rvKA4FhxnatzTrb49
■グランデュオ立川店　東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7Ｆ　TEL：042-595-9022
地図?https://goo.gl/maps/9rVW3xPVqhmjzDCQ9
■ぷらりと京王府中店　東京都府中市府中町1丁目3-6ぷらりと京王府中 東1F　TEL：042-306-8879
地図?https://goo.gl/maps/ii7VwxPHsp5hU2Pq9
■グランエミオ所沢店　埼玉県所沢市くすのき台一丁目14-5 グランエミオ所沢 3F　TEL：04-2968-3007
地図?https://goo.gl/maps/MbXerauj971n1x3d7
■エキアプレミエ和光店　埼玉県和光市本町４番６ エキア プレミエ 和光 3F　TEL：048-485-8220
地図?https://goo.gl/maps/qnC2SsUNVd7PSacE6
■さいたま新都心店　埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F　TEL：048-829-9569
地図?https://g.page/MiaBocca-shintoshin?share
■キュービックプラザ 新横浜店　横浜市港北区篠原町新横浜2937キュービックプラザ新横浜1F　TEL：04-5577-0661
地図?https://g.page/MiaBocca-shintoshin?share

●北海道エリア
■札幌駅北口店　札幌市北区北7条西5丁目6-1　ストーク札幌　１F　TEL：011-736-6677
地図?https://goo.gl/maps/mySAQBp1TS7HJr3g6
■北2条店　札幌市中央区北二条西３丁目１番地20号 sitatte sapporo（シタッテ サッポロ）2F　TEL：011-211-6585
地図?https://goo.gl/maps/AN895anu4GHQEDKB7
■JR琴似駅前店　札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）TEL：011-676-3151
地図?https://goo.gl/maps/c6f27QwP4HHim8ak9

※新宿タカシマヤタイムズスクエア店・池袋東武店は、フェッラーリ・マキシムブリュットの商品のみの販売となります。

■会社概要



株式会社　イーストン
■所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2-13
■代表者：代表取締役 大山 泰正

事業内容：「北海道イタリアン ミアボッカ」・「北海道焼鳥いただきコッコちゃん」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全46店舗の飲食店を経営（2024年9月現在）

創立：1990年7月
資本金：4800万円

■URL?https://www.eastone.co.jp/
■Instagram公式アカウント?https://www.instagram.com/eastone.co.jp/
■Twitter公式アカウント?https://twitter.com/eastonePR
■Facebook公式ページ?https://www.facebook.com/v.o.eastone

■取材のお問合せ?011-717-5331
https://www.eastone.co.jp/questionnaire/　（「取材依頼のお問合せ」のタグよりお問合せください）