株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎、以下、大泉工場）の本社敷地「OKS CAMPUS」内にあるプラントベース・カフェ「1110 CAFE/BAKERY（イチイチイチマル カフェ/ベーカリー／以下、当店）」（運営：株式会社大泉工場））が、2025年8月23日（土）・24日（日）に開催される「第45回川口市たたら祭り」に出店いたします。
当店で一番人気の「プラントベース・シナモンロール」をお祭り仕様にアレンジした限定スイーツ「ベイビーロールズ」や、「オリジナル・キャラメルロールパン」をドリンクで再現した「キャラメルロールラテ」など、心躍る特別メニューをご提供いたします。
■当日限定！食べ歩きができる「ベイビーロールズ」で、プラントベースの美味しさを手軽に体験！



今回の出店の目玉は、限定商品の『ベイビーロールズ』（￥600）です。当店の店内で毎日焼き上げる「プラントベース・シナモンロール」を、食べ歩きもできるようにミニサイズにし、串に刺してご提供いたします。ディップするクリームは、豆乳をベースに作られた夏にぴったりの軽いクリームです。
さらに、「オリジナル・キャラメルロール」をドリンクで表現したオーツミルクを使用した「キャラメルロールラテ」（￥600）も登場。植物性食材を使用しているので暑い夏でも消化への負担が軽く、飲みやすいことも特徴です。



その他にも、当店オリジナルブレンドのこだわりのコーヒーや、当店と同じ敷地内に専門ブルワリーを構える、当社が製造・販売を手掛ける発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」もご用意いたします。
■「たたら祭り」出店に際しての想い
当社は、「プラントベースフードの美味しさをもっと多くの人に知ってほしい」「地球にやさしい食の選択肢を提案したい」という想いから、今回の出店を決定いたしました。埼玉県川口市の皆様との交流を深め、当社の想いが詰まったフードやドリンクを味わっていただくことを、スタッフ一同心から楽しみにしております。
当店が位置する、3,000坪を有する当社の本社敷地「OKS CAMPUS」には、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」のブルワリーとタップルーム、季節ごとに移ろいを感じることができるガーデン、昭和13年に建てられた国登録有形文化財「大泉家住宅 洋館／和館（※1）」もございます。ぜひ、「1110 CAFE/BAKERY」へも足をお運びください。
※1）一般非公開
【出店概要】
イベント名　: 第45回川口市たたら祭り
日程　: 2025年8月23日（土）・24日（日）
時間：10:00~19:30(最終日は19:00まで）
場所：川口オートレース場（埼玉県川口市青木5-21-1）
ブース名：大泉工場（ベイビーロールズ）

【提供メニュー（税込）】
ベイビーロールズ（ミニシナモンロール串）： 600円
キャラメルロールラテ： 600円
アイスアメリカーノ： 500円
_SHIP KOMBUCHA 発酵SODA / ORIGINAL： 各600円/500円
ベイビーロールズセット（＋アメリカーノ or コンブチャ）：1,000円
キャラメルベイビーロールズセット（＋キャラメルロールラテ）：1,100円



https://www.tatara-matsuri.com/

＜1110 CAFE/BAKERYについて＞

コンセプトは「自然」「生活」「身体」3つの環境が「○（まる）＝美しくなる」こだわりの素材を独自の組み合わせでつくるプラントベースのお食事とひとつひとつ丁寧に窯で焼き上げた出来たてのパンをお楽しみいただけるカフェベーカリーです。

物流倉庫が軒を連ねる埼玉県川口市の領家地区。その一角に突如現れる3000坪のガーデンに「1110 CAFE/BAKERY」はあります。四季の移ろいを感じる様々な草木があなたを歓迎します。

店内から臨む景色に癒されるも良し、ガーデンの中で楽しむも良し。日常を忘れ、自然に包み込まれる特別な時間をお過ごしください。
■店舗情報
店舗名　：　1110 CAFE/BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）
所在地　：　〒332‐0004　埼玉県川口市領家5‐4‐1
TEL　　 ：　048‐229‐1085
営業時間 : 平日　10：00～17：00
　　　　　 土日祝日　8：00～17：00（L.O16：00）
定休日　 ：　月曜日
席数　　 ：　44席(店内席／テラス席 含む)※テラス席はペット同伴可/Free Wi-Fi／電源利用可
HP　　　：　https://1110cafe-bakery.com/
Instagram　： https://www.instagram.com/1110_cafe_bakery

■会社概要
会社名　　：　株式会社大泉工場
代表者　　：　代表取締役　大泉寛太郎
本社所在地：　埼玉県川口市領家5-4-1
設立　　　：　1938年3月（1917年3月創業）
資本金　　：　20,000,000円
URL　　　：　https://www.oks-j.com/
お問合せ　：　https://www.oks-j.com/contact
事業内容：
_SHIP KOMBUCHA（コンブチャの製造・販売）／ 1110 CAFE/BAKERY ／ BROOKS GREENLIT CAFE ／ CAMPUS（スペースレンタル・JUKUBOX・OKS CAMPUS MARKET）／ Goodnature（コールドプレスジュースマシン販売・修理）／ FUTURE FUN FOOD（ポップコーンマシンの販売・修理）／ 不動産管理