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氷川ブリュワリー:6月初旬に搬入された窯

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大宮で初となるクラフトビール製造を目指す「氷川ブリュワリー」(さいたま市高鼻町1、TEL 048-783-5123)に6月25日、アルコールの醸造に必要な製造免許が下りた。

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