大宮駅西口のハンバーガー店「GREAT ESCAPE(グレイトエスケイプ)」(さいたま市大宮区桜木町)が3月、週替わり限定メニューを始めた。
昨年12月15日に大宮駅西口にハンバーガーショップを開店した店主の今井泰介さんは、地元のサッカークラブ「大宮アルディージャ」の熱狂的サポーターでもある。大宮アルディージャは昨年J2に降格してしまったが、「リーグも変わって、アウェーゲームで大宮に来る人たちも変わる。そういったサポーターたちへ向けた面白い話題を作って行きたい。それに加えて、課題を自分に課してマンネリ化しない、能力を上げることにつなげようと思った」と話す。
第1弾は「フライドパティ金沢カレーハンバーガー」(1250円)。開幕戦の第一節が金沢の「ツエーゲン金沢」であることから、金沢=カレーという発想。パティを揚げてカリカリにし、スパイシーなカレーソースと合わせた。福神漬けも入っていて、かみしめる度に味と食感の変化が楽しめるという。「らっきょうか福神漬けかでまよった」と今井さん。
今後も大宮アルディージャの対戦相手にちなんだメニューを用意していくという。「いまのところ18種類は想定している」とも。「第二節のセレッソ大阪戦には、タコ(ス)焼きバーガーを予定している」と意気込む。
営業時間は11時~15時30分、17時~22時30分。(土曜・日曜・祝日=11時~22時30分)。火曜定休。