フォトフラッシュ

グルメガイド「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載された、JR大宮駅東口のアーケード街一番街にあるイタリアンレストラン「トラットリア ディアボラ大宮店」。手前はシェフの門平さん。

イタリアで郷土料理を学んだ経験も持つ門平シェフ

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埼玉県産食材の地産地消メニューを提供するイタリアンレストラン「トラットリアディアボラ大宮店」(さいたま市大宮区宮町1、TEL 048-643-2000)が、フランス発祥のレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載された。

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