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本物のちょんまげがトレードマークの周東さんを師匠に迎えたワークショップ

周東さんの「発酵ジンジャーエール」プロジェクトについての話も聞きながら、試飲

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ワークショップ「発酵ジンジャーエールをつくろう」が10月31日、cocojocoホリノウチ(さいたま市大宮区堀の内3)で行われた。

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