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大宮・氷川参道沿いのシェアキッチンで5月14日、カレーとコーヒーの店「今日のできごと」（さいたま市大宮区大門町3）が営業を始めた。
野菜の品種改良などを手がけるトキタ種苗（さいたま市見沼区中川）が4月23日、能登半島地震で被災した石川県珠洲市の農家にケール苗約3万株を無償提供した。
「植物にいやされるマルシェvol.10」が5月4日、「路地裏ガレージマーケット」（さいたま市中央区鈴谷7、TEL 090-4458-6349）で開催される。
「上尾串ぎょうざフェス」が4月27日、丸広百貨店上尾店 （上尾市宮本町1） 屋上で開催される。
大宮駅東口の大宮銀座通り商店街の歩行者天国の時間帯を利用して、フリーライブイベント「大宮ホコ天ライブパフォーマンス」が4月14日、開催される。
梨の「花粉銀行」が4月2日から数日間、行われた。
提供したカリーノケールの苗
日本、４大会ぶりＶ サッカー五輪予選
