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花ズッキーニの収穫が4月末、岩槻区でヨーロッパ野菜を生産している農家の森田剛史さんの畑（岩槻区釣上）で始まった。
在日バングラデシュ人による「たこ揚げ祭り」が5月5日、大宮第三公園（さいたま市大宮区堀之内2）で行われた。
土曜のみ営業するクロワッサンのスイーツカフェ「Flour（フラワー）」がシェアキッチン「ChaTora」（さいたま市岩槻区本町4）にオープンして、5月6日で1カ月がたった。
野菜の品種改良などを手がけるトキタ種苗（さいたま市見沼区中川）が4月23日、能登半島地震で被災した石川県珠洲市の農家にケール苗約3万株を無償提供した。
「植物にいやされるマルシェvol.10」が5月4日、「路地裏ガレージマーケット」（さいたま市中央区鈴谷7、TEL 090-4458-6349）で開催される。
梨の「花粉銀行」が4月2日から数日間、行われた。
「たこ揚げ祭り」の様子
与正氏、対ロ輸出を否定
