プレスリリース

\華やぐ、神降臨。/うま味成分約1.5倍『神の海老』を贅沢に3尾使用。ゆず白味噌×明太クリームチーズの"紅白"仕立て

リリース発行企業:株式会社フレッシュネス

情報提供:


神の海老バーガーイメージ写真

 コロワイドグループの株式会社フレッシュネス(代表取締役社長:齋藤 健太朗/本社:神奈川県横浜市西区)は、2026年10月21日(水)より、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」にて、ブランド海老『神の海老』を贅沢に3尾使用した「神の海老バーガー ゆず白味噌」と「神の海老バーガー 明太クリームチーズ」を期間限定で発売いたします。

■「神の海老バーガー」が、"紅白"二つの和の味わいに進化
 昨年初登場し、ブランド海老ならではのプリッとした食感と、海老を3尾使用した食べ応えのある仕立てが好評を博した「神の海老バーガー」。再登場を望む声を受け、2年目となる今年は、日本ならではの食材を組み合わせた「大人の和」が楽しめる、紅白二つの味わいへと進化しました。京都の老舗“石野味噌”の白味噌にゆずを合わせた香り豊かな「ゆず白味噌」と、明太子の旨味を北海道産クリームチーズでまろやかに包んだ「明太クリームチーズ」。両商品とも爽やかに香る大葉を合わせ、濃厚なソースの味わいを引き締めています。出汁を加えた特製の衣に一尾ずつくぐらせ、店内で丁寧に揚げることで、外はカリッと、中はプリッと弾む食感に仕上げ、海老本来の旨味を引き立てました。






 秋が深まり食欲が増す季節に、上質な素材と丁寧な店内調理にこだわった「大人のごちそう和バーガー」をお楽しみください。

■うま味成分約1.5倍!『神の海老』
 主役の『神の海老』は、近年その味わいと品質が評価され、小売店や外食店などで注目を集めているブランド海老。100%海水で育てられ、身が締まり、一般的なバナメイエビと比べて、うま味の指標となる遊離アミノ酸を約1.5倍含んでいます。海老は加熱時の縮み防止などの目的で保水処理を行うことがありますが、『神の海老』は保水処理を行わず、本来の豊かな味わいと風味が特徴です。
※『神の海老』および「神の伸ばし海老」は東洋冷蔵株式会社の登録商標です。
※本商品には『神の伸ばし海老』を使用しています。




【商品概要】
・商品名・価格(税込):
神の海老バーガー ゆず白味噌 890円
神の海老バーガー 明太クリームチーズ 890円
・販売期間:
2026年10月21日(水)〜11月24日(火)
・販売店舗:
全国のフレッシュネスバーガー店舗 
※球場店舗・動物園店舗除く。
※販売期間内でも、地域や店舗により品切れとなる場合がございます。
・【神の海老バーガー】詳細ページ:
https://www.freshnessburger.co.jp/campaign/2026shrimp/?utm_source=release&utm_medium=release-2026shrimp



■神の海老バーガー ゆず白味噌
 弾力ある食感と濃厚な旨味が特徴の『神の海老』を贅沢に3尾使用。京都の老舗“石野味噌”の白味噌を使い、上品な甘味とまろやかな塩味に、ゆずの爽やかな香りを加えました。
隠し味の食べる醤油と大葉が全体の味を引き締める、食べ応えのあるバーガーです。

神の海老バーガー ゆず白味噌

■神の海老バーガー 明太クリームチーズ
 弾力ある食感と濃厚な旨味が特徴の『神の海老』を贅沢に3尾使用。明太子のピリッとした辛味と旨味に、北海道産クリームチーズのまろやかな酸味とコクを加えた奥深い味わい。アクセントに液体ゆずこしょうをプラスしました。爽やかに香る大葉が、濃厚な味わいの後味をすっきりとまとめます。

神の海老バーガー 明太クリームチーズ

■神の海老と相性抜群!期間限定のクラフトレモネード
秋姫クラフトレモネードソーダ(ICE) 560円
秋姫クラフトレモネード(HOT) 560円
 秋にしか出会えない希少な国産すもも『秋姫』。甘味が強く、酸味は穏やか。やわらかな果肉には果汁が豊富に含まれ、華やかな香りが広がる上品な味わいが特徴です。フレッシュネスバーガーでは、『秋姫』を店内でじっくりとハチミツに漬け込むことで、素材の風味を丁寧に引き出し、やさしい甘味を中まで染み込ませました。同じくハチミツに漬け込んだレモンスライスを合わせることで、爽やかな酸味も同時に楽しめます。色鮮やかな秋姫とレモンが見た目にも華やかで、果実まで食べて楽しめる、満足感のある一杯です。
(プレミアムセットに+100円で選択可能)

秋姫クラフトレモネードソーダ(ICE)

秋姫クラフトレモネード(HOT)

■公式SNS・公式アプリにてお得に楽しもう!
 フレッシュネスバーガーの公式SNS(X/Instagram)や公式アプリにてプレゼント企画やお得なクーポンを配信中。ぜひ、フォロー・会員登録をしてお得にお楽しみください。キャンペーンの詳細は下記よりCHECK!
・X:https://twitter.com/Freshness_1992
・Instagram:https://www.instagram.com/freshness_1992
・アプリ:http://advs.jp/cp/appredir/freshness

おいしさと安心、それがフレッシュネスの品質
 おいしくてカラダにいいものを、ていねいに手づくりする。それがフレッシュネスバーガーのメニューの基本です。安心して食べられたり、ヘルシーだったり、素材から生産者の気持ちが伝わってきたり、お腹だけでなく心も満たされる「おいしさ」。そういったこだわりを受け継ぎながら、ゆっくり落ち着いて過ごせる「空間」とともに、日常を楽しむちょっと贅沢な場所をご提供します。

フレッシュネスロゴ

会社概要
商号:株式会社フレッシュネス
代表者:代表取締役社長 齋藤 健太朗
本社所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12階
ホームページ:https://www.freshnessburger.co.jp
d26945-233-6bc8e8996bf4030da31e58da84d64962.pdf株式会社フレッシュネス
<本件に関するお問い合わせ先>
担当:青木
TEL:045-224-7058
MAIL:press@freshness.jp