さいたま市北区の創作漬物店「河村屋大宮本店」（北区別所町、TEL 048-667-6733）のギャラリースペースで9月24日から、「秋のつけものカフェ」が開催される。

河村屋大宮本店の「秋のつけものカフェ」のサンドイッチプレート（関連画像）

　創業から約200年販売を続ける「大福神漬け」で有名な同店。玉ネギの漬物やエリンギ、豆腐、チーズのみそ漬けなど創作漬物を中心に、定番の古漬け、みそ漬けなどもそろえる。

　本店向かいのギャラリースペース「一福庵」では、ぬか漬け教室や演奏会などイベントを不定期開催している。カフェは2015年から春に2回開催し、人気メニューは売り切れが出るなどたくさんのお客でにぎわった。秋に行うのは今回が初めて。

　店長の染谷静香さんは「思っていた以上に、漬物を使ったカフェメニューに期待してくださっている方がいらして、とても感激した。来年春まで待てないという声にお応えして秋開催を決めた」と話す。

　メニューは、おにぎりプレート（1,080円）とサンドイッチプレート（1,180円）の2つを用意。どちらもサラダ、おかず、スープ、ドリンクが付く。デザートセット（594円）は、イタリア生活経験のある染谷さんがシチリアのデザートをアレンジした「南イタリアのデザートアイス・カッサータ」を用意する。「自家製のこうじを入れて、ちょっぴり甘酸っぱく、さっぱりと仕上げた」と染谷さん。

　期間中、若手チェロ奏者の飯島奏人さんによるミニコンサートも開く。飯島さんはさいたま市中央区出身、東京音楽大学でチェロを専攻し、現在は弦楽五重奏の「ピトレ弦楽奏団」、チェロカルテットの「ゴーシュ」を中心に活動中。曲のジャンルはクラシック、ジャズ、ロックまでさまざまで、来場者の層や季節に合わせ選曲し、「聴く人も弾く人も楽しめる」音楽を心掛けているという。東京スカイツリーの展望台へのエレベーター内で現在流れている曲の作曲と演奏を担当した。

　染谷さんは「実力も経験も豊富な飯島さんとコラボするのはこれで3回目。毎回、素晴らしい演奏と音楽を知る楽しいトークとムードづくりでたくさんのお客さまがファンになる。漬物を使った、ほっとするメニューを楽しみながら、お友達とゆっくりした時間を過ごしていただき、美しいチェロの調べに耳を傾け、癒やしの時間を過ごしていただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は11時～15時。水曜～金曜定休。ミニコンサートは、10月18日、25日、11月5日、13日の各日11時～、13時～。2部の入れ替え制。料金は食事代に500円増し。コンサート当日のみ予約を受け付け、満席になり次第締め切り。秋のつけものカフェは11月15日まで。