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「一色」営業部長の竹内さん(左)と「ホルモン焼き 礼」店長の木村さん

牛豚ホルモン卸問屋「一色(いっしき)」(さいたま市中央区本町東7)直営の飲食店「ホルモン焼き 礼(れい)」(浦和区高砂2)が2月20日、1周年を迎えた。