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埼玉･長瀞の渓流をイメージした「初めの一皿」　

器の中に入っているのはかんきつの清涼感あるだし

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フレンチレストラン「restaurant Blanc（レストラン ブラン）」（さいたま市中央区上落合8、TEL 048-764-8224）がオープンして1カ月がたった。

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