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さいたま市の中高生と日本薬科大学(伊奈町)の学生が、「プロスポーツ選手の応援」をテーマに漢方の要素を取り入れた発酵ジンジャーエール「目覚めるカラダ」を開発し、現在、クラウドファンディングで協力を呼びかけている。
在日バングラデシュ人による「たこ揚げ祭り」が5月5日、大宮第三公園(さいたま市大宮区堀之内2)で行われた。
土曜のみ営業するクロワッサンのスイーツカフェ「Flour(フラワー)」がシェアキッチン「ChaTora」(さいたま市岩槻区本町4)にオープンして、5月6日で1カ月がたった。
野菜の品種改良などを手がけるトキタ種苗(さいたま市見沼区中川)が4月23日、能登半島地震で被災した石川県珠洲市の農家にケール苗約3万株を無償提供した。
「植物にいやされるマルシェvol.10」が5月4日、「路地裏ガレージマーケット」(さいたま市中央区鈴谷7、TEL 090-4458-6349)で開催される。
梨の「花粉銀行」が4月2日から数日間、行われた。
「たこ揚げ祭り」の様子
原爆死没者名簿「風通し」